PENGARUH DENSITAS LARUTAN KALSIUM KARBONAT TERHADAP KERNEL LOSSES PADA UNIT CLAY BATH DI INDUSTRI PENGOLAHAN CPO
DOI:
https://doi.org/10.52759/Keywords:
Clay Bath, CPO, Densitas, Kalsium Karbonat, Kernel LossesAbstract
Clay Bath merupakan alat yang berfungsi untuk memisahkan cangkang sawit dengan Kernel menggunakan larutan kalsium karbonat. Kernel Losses pada unit Clay Bath merupakan permasalahan yang dapat merugikan bagi Industri Pengolahan CPO. Pengaruh densitas dari larutan kalsium karbonat dapat menurunkan persentase Kernel Losses. Pada penelitian ini dibuat variasi massa jenis larutan kalsium karbonat mulai dari 1,092 ; 1,112 ; 1,136 ; 1,142 ; 1,150 g/mL. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan Kernel Losses terendah pada densitas 1,150 g/mL dengan 2,57 %.
Downloads
References
Basterfield Dale. 1998. Quality Control (5th edition). Prentice Hall Singapore
Cheng-Liang Chen. 2010. Synthesis of Resource Conservation Network for the ClayBath System in Palm Oil Mills. Department of Chemical Engineering, National Taiwan University. Taipei.
Daulay, Hasan Basri. 2019. Profil Dan Konsistensi Mutu Kernel Pabrik Minyak Kelapa Sawit PT. Daria Dharma Pratama Lubuk Bento. Jurnal Agro Industri. pISSN: 20885369. eISSN: 26139952. DOI :10.31186/j.agroind.9.2.109-116.
Lubis, K. dan Agus Widanarko. 2011. Buku Pintar Kelapa Sawit. Argomedia Pustaka. Jakarta.
Marpaung, Andar D. 2017. Optimasi Produksi Crude Palm Oil (CPO) Dan Inti Sawit (Kernel) Studi Kasus PT. Mega Sawindo Perkasa. Jurnal Agri Sains Volume 1 Nomor .02. e-ISSN :2581-0227.
Montgomery, Duoglas C. 2016. Statistical Quality Control (7thedition). John Wiley &Sons Singapore Pte. Ltd.
Nugroho, Agung. 2019. Teknologi Agro Industri Kelapa Sawit. Lambung Mangkurat University Press. Banjarmasin.
