_-_Copy1.png)
Tazkiyah, Zidni, Politeknik ATI Padang, Indonesia
-
Vol 15, No 2 (2018): VOL 15 NO 2 DESEMBER 2018 - Volume 13 bulan Juni 2016
KORELASI ANTARA FREKUENSI PENGGORENGAN IKAN TONGKOL DENGAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS, KADAR AIR DAN BILANGAN IOD MINYAK GORENG
Abstract PDF
