_-_Copy1.png)
Azahra, Fauziah, Politeknik ATI Padang, Indonesia
-
Vol 14, No 2 (2017): VOL 14 NO 2 DESEMBER 2017 - Volume 13 bulan Juni 2016
PENENTUAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS DALAM PRODUK RBD OLEIN DAN RBD STEARIN PADA PROSES FRAKSINASI
Abstract PDF
ISSN: 2613-9871
Published by Unit Penilitian & Pengabdian Masyarakat, part of the Politeknik ATI Padang.
